Fédération Wallonie-Bruxelles|
CULTURE | Lecture publique
Sujet :
"Cuisine medievale"
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- Birlouez, Éric (1)
- Bourin, Jeanne 1922-2003 (1)
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- Carme, Fabienne 1954-.... (1)
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- Folcher, François 1962-.... (1)
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La cuisine gauloise continue
- Flouest, Anne
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Cuisine médiévale. [Nouv. éd.]
- Bourin, Jeanne
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L'authentique cuisine du Moyen Age. Nouvelle édition
- Montmollin, Françoise de
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- Montmollin, Françoise de
- Éd. Ouest-France 2013
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La cuisine du Moyen âge : recettes pour aujourd'hui
- Carme, Fabienne
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Recettes médiévales
- Husson, René
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Cuisine de l'Histoire : le Moyen-Age
- Montmollin, Françoise de
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La Cuisine au Moyen-Age
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- 2006
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Cuisiniers et ouvrages culinaires du Moyen Âge : au coeur de la cuisine médiévale
- Marty-Dufaut, Josy
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Vaux-Le-Vicomte
- Carolis, Patrick de
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Grimoire de recettes magiques et envoûtantes à l'usage des sorcières (et sorciers) d'aujourd'hui
- Cailleret, Marion
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Pâtés de Paris, vins de Beaune...
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